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    大家都吃過的平菇 居然是這樣長出來的?

    發布時間:2022年05月23日 14:05     來源:中國新聞網

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      大家都吃過的平菇,您知道它是從哪里長出來的嗎?在甘肅蘭州永登縣的大棚里,整齊碼放著的一個個白色圓柱形粗棒,這居然就是平菇的“家”。

      那這個白色圓柱狀的東西又是什么呢?

      走進公司食用菌培養大棚,新鮮泥土的味道撲鼻而來。原來在大棚架子上密密麻麻擺放著的白色圓柱體,為平菇的食用菌培養菌。

      培養菌為棉籽殼,麩皮,玉米芯,還有少許石膏,按照比例配比以后,裝在圓柱形的袋子里,經過高溫滅菌后,把菌種從圓口處接進去,種子慢慢往里生長,吸收培養基的營養,經過一段時間地吸收,平菇就從菌棒里“探出頭來”。

      菌棒由黑變白又是怎么回事呢?食用菌培養大棚負責人魏小琴介紹說,原來菌棒在最初時為黑褐色,菌種在吸收營養的過程中,慢慢由黑變白,當菌棒變成白色,說明平菇的營養也被“喂飽飽”了。一個菌棒的使用壽命內大概可以產五茬蘑菇,約產五斤平菇。(高瑩 王牧雨)

    責任編輯:【吉翔】

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